Как сделать мороженое в домашних условиях: рецепты диетического мороженого

Фруктовое мороженое

В этой кулинарной подборке — только лучшие рецепты фруктового мороженого в домашних условиях. Делайте все в точности по инструкции — и не сомневайтесь, получится вкусно. Бывалые кулинары знают, как сделать фруктовое мороженое в домашних условиях, и делятся своими знаниями со всеми интересующимися. Попробуйте один раз — и вы убедитесь, что приготовить фруктовое мороженое своими руками может абсолютно каждый. Стоит однажды попробовать приготовить — и вы будете готовить постоянно!

Мороженое “Смузи” на палочке 4.8 7

Скоро лето, а значит пора готовить мороженое! Десерт, который любят не только дети, но и взрослые. Здесь — рецепт холодного взрыва миллиона витаминов на палочке, который утолит ваш голод и жажду. Добавил: Дарья Вакулова 03.05.2017

Фруктовый лед 4.7 4

Холодные напитки, мороженое и фруктовый лед – вот что мы ищем и хотим в летние знойные дни. Но прежде чем покупать фруктовый лед с прилавка, подумайте, вы же можете легко приготовить его дома. Добавил: Erich 24.06.2012

Мороженое с шелковицей 4.3 3

Этот легкий десерт просто необходим в летнюю жару. Обязательно приготовьте фруктовое мороженое с шелковицей, бананом и домашним йогуртом для своих любимых непосед. Это вкусно и полезно! Добавил: Дарья Вакулова 10.07.2017

Мороженое “Семифредо” с клубникой 3.9 2

Для тех, кто ищет способ охладиться летом, расскажу, как приготовить мороженое “Семифредо” с клубникой — разновидность итальянского мороженого. В качестве начинки можете брать фрукты, ягоды, орехи. . далее

Мороженое с киви 5.0 1

Мороженое — это одно из любимых лакомств по всему миру. И это заслужено, ведь каждый может найти вариант по своему вкусу. Палитра ягод и фруктов большая. Может быть, вам этот рецепт тоже понравится. . далее

Мороженое в блендере 3.2

Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его. Добавил:

Алкогольное мороженое 4.3

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним. Добавил:

Мороженое из сгущенки 3.9

Добавив сгущенное молоко в мороженое, у вас получится удивительное лакомство, побаловать которым можно всю семью. Вместе с молоком в массу следует вмешать обязательно и ягоды. . далее

Мороженое из яиц и сливок 4.4

Классический рецепт мороженого из яиц и сливок с добавлением фруктов или наполнителя (на ваш вкус). Готовится быстро и не требует особых кулинарных знаний и навыков. Добавил:

Домашнее мороженое в мороженице 4.3

При наличии мороженицы приготовить вкусное и всеми любимое лакомство – просто. Наполнитель можете выбрать любой, главное, соблюсти все пропорции. В основу добавьте сгущенное молоко или сливки. Добавил:

Ягодное ПП-мороженое 5.0

Вкусное домашнее мороженое — легкое, диетическое и полезное лакомство для тех, кто придерживается правил правильного питания. Удовольствия и пользы от такого мороженого вы получите ой как много :) Добавил:

Читайте также:
Упражнения с роликом для пресса на страже вашей талии

Апельсиновое мороженое 4.4

Апельсиновое мороженое имеет нежный цитрусовый вкус. Готовится оно при помощи мороженицы. В апельсиновое мороженое по желанию можно добавить кусочки любимого шоколада. Получится отличный десерт. Добавил:

Мороженое за 5 минут 4.5

В летнюю пору особенно актуальными становятся освежающие, быстрые и легкие десерты. Один из таких вариантов – это рецепт приготовления мороженого за 5 минут. Заинтригованы? Запоминайте рецепт. Добавил:

Мороженое с колой 4.7

Как приготовить мороженое с колой в домашних условиях? Очень просто – заливаем формы и замораживаем. Наполнитель может быть разный – экспериментируйте со вкусами и открывайте новые! Добавил:

Фруктовый лед “Светофор” 4.8

Летом хочется чего-то освежающего, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить фруктовый лед “Светофор”, отличный вариант холодного летнего десерта, который порадует вас в жаркий день. . далее

Мороженое с клубникой без перемешивания 5.0

Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы. Добавил:

Банановое мороженое 3.9

Банановое мороженое – одно из самых вкусных и легко приготовляемых мороженых в домашних условиях! Для того, чтоб приготовить его понадобится совсем немного ингредиентов. Добавил:

Замороженный йогурт с черникой 5.0

Полезное и нереально вкусное лакомство для детей и взрослых хочу предложить вам на заметку. Если вы любите домашнее мороженое, обязательно попробуйте эту классную ягодную альтернативу:) Рекомендую! . далее

Клубничное мороженное на рисовом молоке 5.0

Мороженое — это освежающий и очень вкусный десерт. Предлагаю приготовить клубничное мороженное на рисовом молоке своими руками. Почему на рисовом? Оно менее калорийно и не навредит вашей талии. . далее

Домашнее мороженое “Черничный чизкейк” 5.0

Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое “Черничный чизкейк”, вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое с ягодами. . далее

Фруктовое мороженое 4.3

Полезные лакомства – это вполне реально! Я хочу показать вам чудесную идею приготовления фруктового морожного, которое с удовольствием едят и малыши, и взрослые. Простой процесс и потрясающий итог! . далее

Домашнее мороженое с мандаринами 5.0

Мороженое — очень хороший вариант десерта, который можно подать по любому случаю. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить домашнее мороженое с мандаринами, по-настоящему свежий и вкусный десерт! Добавил: Таня Бозик 16.05.2017

Домашнее банановое мороженое 3.7

Я и мороженое — неразделимые вещи. А летом не проходит ни одного дня, чтобы я не подумала об этом десерте. Ещё более соблазнительным кажется не магазинный вариант, а собственного производства. Добавил:

Мороженое из кефира 4.3

Кефир и клубника. Из этих составляющих можно приготовить замечательное лакомство. Измельчите ягоды, готовьте их с сахаром, добавьте кефир и отправляйте в морозильную каамеру. . далее

Полезное домашнее мороженое 4.2

Многие знают, как приготовить полезное домашнее мороженое. Достаточно смешать фрукты и ягоды с медом или кленовым сиропом, затем заморозить их. Такое мороженое является менее калорийным, чем пломбир. . далее

Читайте также:
Муж не хочет работать: причины и способы решения проблемы

Мороженое с фруктами 3.9

В жаркий летний день обязательно приготовьте этот шикарный десерт из обычных продуктов. Сливки, сгущенка, фрукты и ягоды по вкусу – вот все, что нам понадобится для этого. Скорее записывайте рецепт! . далее

Мороженое из киви 3.9

Яркое и вкусное мороженое из киви – для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем – не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта! Добавил:

Ягодное мороженое 4.8

Хотите сохранить летние витамины и побаловать себя или деток натуральным десертом? Хочу показать вам, как приготовить ягодное мороженое с минимумом хлопот в домашних условиях. Запоминайте рецепт! Добавил:

Абрикосовое мороженое 5.0

Хотите узнать новый рецепт мороженого? Тогда посмотрите, как приготовить абрикосовое мороженое — нежный десерт с легкой кислинкой и красивым оранжевым цветом. Обязательно порадуйте им своих родных. Добавил: Татьяна Перова 22.09.2017

Простое мороженое из дыни 3.0

Дыня — отличный овощ, из которого можно приготовить много десертов. Благодаря ее мягкой и слегка пористой структуре из нее получается отличное мороженое: нежное, сладкое, воздушное и очень вкусное. . далее

Мороженое из персиков 5.0

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки – идеально! Добавил:

Мороженое для диабетиков 4.3

Если у вас диабет, это еще не повод отказывать себе в десерте. С рецептом мороженого для диабетиков вы сможете полакомиться прекрасным фруктовым мороженым! . далее

Домашнее мороженое из йогурта 4.6

В разгар летнего сезона нет ничего лучше освежающего и полезного домашнего мороженого. Такой десерт не повредит фигуре, но поможет зарядиться положительными эмоциями на весь день! Добавил:

Мороженое из бананов за 5 минут 5.0

Иногда нет ничего лучше, чем освежиться стаканом холодного сока или шариком мороженого. Я предлагаю достойный рецепт десерта, как приготовить мороженое из бананов за 5 минут. . далее

Яблочное мороженое в мороженице 5.0

Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе. Добавил:

Итальянское мороженое “Джелато” 4.3

Ну кто не любит мороженое? Этот сладкий десерт на самом деле некоторые кушают даже зимой, просто не на улице, а дома. Расскажу, как сделать итальянское мороженое “Джелато” в домашних условиях! Добавил:

Домашнее фруктовое мороженое 4.0

Знаете ли вы, что мороженое можно легко сделать в домашних условиях? Оно получится не только вкусным, но и очень полезным. К примеру, фруктовое мороженое состоит из одних только фруктов и ягод! Добавил:

Яблочное мороженое без сливок 5.0

Хотите научу вас, как сделать аппетитное, невероятно вкусное и совсем несложное в процессе домашнее мороженое из фруктов? Запоминайте этот классный рецепт и воспроизведите его на своей кухне. . далее

Читайте также:
Популярные модели роскошных шуб из соболя: фотоподборка трендовых образов с одним из самых дорогих в мире мехом

Клубнично-ванильное мороженое 5.0

Летом лучше всего приготовить в качестве десерта нежное мороженое, особенно если добавить в него клубнику и ваниль. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить клубнично-ванильное мороженое. Добавил: Татьяна Перова 03.06.2018

Легкое банановое мороженое 3.8

Легкое банановое мороженое выручит, если гости уже на пороге, так как приготовить его можно из самых простых ингредиентов за одну минуту! Обязательно приготовьте это мороженое, вам понравится! Добавил:

Рецепты ПП-мороженого для сладкоежек

Мороженое –любимый десерт миллионов. При приготовлении сладкого десерта используется много сахара. Тем, кто не хочет злоупотреблять сладким, можно побаловать себя низкокалорийным мороженым, приготовив его дома.

Как приготовить ПП-мороженое из творога

Творог – легкоусвояемый кисломолочный продукт с низкой калорийностью, отличается большим количеством белка, кальция и калия, селена и фосфора, витаминов. Творожное пп мороженое получается не только диетическим низкокалорийным, но и полезным вкусным десертом. Для приготовления холодного творожного лакомства понадобятся:

  • кефир обезжиренный 150-200мл;
  • обезжиренного творога 100 г
  • бананы 1-2 средние;
  • какао-порошок – 1,5 ст. л;
  • изюм

Взбивают тонко нарезанные бананы с кефиром, потом полученную смесь смешивают с какао-порошком и творогом. Измельчив изюм, добавляют в массу. После тщательного перемешивания раскладывают по формочкам и ставят в морозильную камеру для полного застывания.

Совет. Вместо изюма можно добавить чернослив, богатый состав микроэлементов сухофрукта спасает от авитаминоза. Также он отлично очищает кишечник.

диетическое мороженое

Банановый десерт

Фрукт – источник калия, магния, клетчатки, которая не раздражает желудок и кишечник. Плоды прекрасно подходят для приготовления разных блюд, в том числе мороженого. Сочетание банана с молоком в сладком десерте насыщает организм полезными минеральными веществами. Молочный продукт должен быть низкой жирности.
Банановый десерт готовится из:

  • бананов 2 шт
  • молока 3-6 ст. ложек
  • ягод 30 г
  • орехов кешью, какао и протеина.

Бананы с ягодами надо взять предварительно замороженные. Все компоненты взбиваются с помощью блендера, потом получившуюся массу отправляют в формочки, чтобы застыть.

Важно. Желтые дары пальмы содержат много полезных веществ, в числе которых микроэлементы, витамины, ферменты.

Кокосовое мороженое для тех, кто на правильном питании

Ароматное диетическое мороженое готовить легко и просто. Он состоит только из трех ингредиентов:

  • кокосового молока 500 мл
  • кокосовой стружки 50 г
  • кленового сиропа или меда 4 ч.л.

В миске все компоненты мороженого взбиваются блендером, масса доводится до однородной консистенции. Раскладывается по порционным контейнерам и ставится в морозилку для остывания.

На заметку. Кокосовое лакомство подходит тем, кто следует безлактозной диеты, кому нельзя употреблять натуральные сливки.

рецепты пп мороженого

Шоколадный ПП-десерт

Такое диетическое мороженое получается с низким содержанием калорий.
Протеин как пищевая добавка обладает богатым аминокислотным комплексом, он не содержит жира, в его составе легкоусвояемого белка до 90%. Молоко в сочетании с какао с детства любимое вкусное сочетание.
Готовится мороженое из:

  • молока 2,5% — 300 мл
  • протеина — 30 г
  • какао — 30 г
  • ксантановой камеди — 0,5 ч. л.
  • эритрита — 20 г.
  1. В миске смешивают венчиком протеин с порошком какао, ксантановой камедью и эритритом, доводится до однородной консистенции.
  2. К сухим ингредиентам вливают молоко и взбивают смесь блендером или миксером.
  3. Готовую массу отправляют в морозильную камеру на 30-40 минут. В процессе замораживания мороженое необходимо накрыть крышкой, так как оно отличается сильным впитывающим посторонние запахи свойством.
  4. Достав сладкий десерт из морозилки, снова его взбивают миксером, затем отправляют снова в морозилку на полчаса.
  5. Процедуру взбивания и замораживания повторяют еще два раза.

Сладкий продукт получается с калорийностью 92 ккал.

Как готовить диетический домашний шербет из киви

Экзотический фрукт с пушистой кожурой отличается большим процентом содержания витамина С. Киви укрепляет иммунитет, разжижает кровь. Калий в его составе снижает артериальное давление. Для приготовления холодного десерта используют:

  • 10 штук киви
  • 400 мл кокосового молока;
  • 2-3 ст. л. кленового сиропа или пчелиного меда.
Читайте также:
Серебряный маникюр на каждый день: маникюр, фото дизайна ногтей

Плоды киви очищают жесткой щёткой от кожуры, крупно нарезают. Затем фрукты измельчают в чаше блендера с добавлением кленового сиропа. В полученную массу вливают кокосовое молоко, взбивают, доводя до однородности. Сладкую смесь раскладывают по формочкам, оставляют застывать в морозилке на 2-3 часа.
Десерту перед употреблением дают немного оттаять. Верх можно украсить сушёной кокосовой стружкой.

Важно. Коллаген в плодах киви отлично действует на кожу, омолаживает и подтягивает ее.

домашнее мороженое пп

ПП-рецепт фруктового льда

Любители сладкого десерта, особенно мороженого, могут приготовить его дома сами. Если сделать его без сахара или с малым количеством его, то мороженое получится низкокалорийным. Фабричные лакомства содержат в составе красители и много сахара.
Для самостоятельного приготовления фруктового мороженого без сахара используются любые ягоды или фрукты.
Для 5 порций лакомства необходимо взять:

  • 250 г сочных персиков
  • 50 г апельсинов
  • 100 г сока вишни.
  1. Из персиков делают пюре, очистив от косточек.
  2. Выжимают сок из апельсинов, потом смешивают с персиковым пюре.
  3. Полученную массу укладывают в формочки, сверху поливают соком вишни. Диетическое лакомство ставят в морозильную камеру для полного остывания на 3 часа.

Как приготовить мороженое из протеина

мороженое пп в домашних условиях

Наличие протеина в составе подходит для удовлетворения тяги к сладкому у придерживающихся правильного питания людей, которые стремятся к более здоровому способу.
Такое мороженое можно приготовить самим с разными вкусами, дыни, вишни без сахара.
Для лакомства со вкусом дыни понадобятся 70-100 г протеина со вкусом дыни, 500-600 мл сливок. Охлажденные сливки смешиваем с протеином, взбиваем миксером около 5 минут до получения плотной густой массы. Ставим морозильную камеру приблизительно на час. Заготовку в процессе застывания следует перемешивать каждые 15-20 минут и снова ставить в морозилку. Это делается для того, чтобы исключить образование кристаллов льда в мороженом, которые могут испортить вкус десерта.

Как приготовить диетическое домашнее мороженое из ряженки

Для приготовления надо взять:

  • ряженку 500 мл
  • сахара 2 ст.л.
  • горький шоколад 80 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сироп ванильный 1 ч. л.
  • сливок 1 ст.л.
  1. После отделения белка от желтка взбиваем его с щепоткой соли до получения крутой массы.
  2. Поломаем плитку шоколада, ставим в микроволновку, залив сливками.
  3. Желток от яйца взбиваем с сахаром, добавляя ваниль.
  4. Взбиваем ряженку, после этого все компоненты перемешиваем, раскладываем в формочки, ставим в морозильный шкаф.
  5. Мороженое можно украсить по своему желанию.

Совет. Использование ряженки с повышенной жирностью даст вкус десерта крем-брюле.
Предложенные рецепты пп мороженого легкие и простые, десерты займут достойное место в меню не только в жаркие дни лета, можно ими побаловать себя в любой день.

Мороженое домашнее – 109 домашних вкусных рецептов приготовления

Вкуснейшее домашнее мороженое, рецепты которого понравятся любой хозяйке, станет любимым лакомством всех членов семьи. Для приготовления этого блюда нужно минимум ингредиентов, капля усилий и много любви, поэтому вкус будет просто потрясающим. Читай дальше…

Читайте также:
Свадебные букеты – 2022: модные тенденции, фото

Домашнее мороженое 3 шоколада

Домашнее мороженое из сгущенки

Домашние мороженое фруктовый лед в блендере

Сливочное мороженое из сливок

Десерт Семифредо шоколадное мороженое

Мороженое из сливок и сгущенки домашнее

Домашнее банановое мороженое в блендере

Мороженое без молока и сливок

Легкое домашнее мороженое

Домашнее фисташковое мороженое

Мороженое из сливок и молока

Домашнее мороженое с клубникой

Щербет мороженое домашнее клубничный из йогурта

Домашнее йогуртовое мороженое из йогурта

Домашнее мороженое из банана и молока

Шоколадное мороженое с орехами в блендере

Домашнее мороженое из кокосового молока

Мороженое в соленой карамели

Домашнее мороженое без яиц

Мороженое из молока и сахара

Как приготовить мороженое за 5 минут

Домашнее мороженое сорбет в блендере

Мороженое без мороженицы в домашних условиях

Молочное мороженое с клубникой

Лимонное мороженое домашнее

Апельсиновое мороженое с апельсинами

Яблочное мороженое

Теплое мороженое из кефира

Жареное мороженое

Творожное мороженое в домашних условиях

Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее

Банановое Мороженое с Клубникой, без сахара и сливок.

Мороженое с шоколадом на желтках молоке и сливках

Мороженое бананово молочное

Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки

Банановое мороженое с какао

Мороженое с розмарином

Черничное мороженое на сметане

Пломбир за 20 копеек сливочное мороженое

Мороженое с мятой и шоколадом

Шоколадно-банановое мороженое

Банановое мороженое в мороженице

Фруктовое мороженое в мороженице

Мороженое из молока в мороженице

Сорбет в мороженице

Мороженое без сливок в мороженице

Мороженое в мороженице со сливками

Пломбир в мороженице

Клубничное мороженое на кефире

Мороженое с винным камнем

Жасминовое мороженое

Мороженое с разными красителями

Мороженое из сухих сливок

Домашнее мороженое без сливок с клубничным соусом

Десерт горячее мороженое

Торт мороженое Аляска

Мороженое с дурианом

Домашнее мороженое с малиновым соусом

Домашнее мороженое Крем брюле

Белковое протеиновое мороженое в блендере

пломбир мороженое домашнее

Мятное мороженое

Сандэ мороженое с клубникой по-царски

Домашнее ванильное мороженое в блендере

Мороженое на бананах с шоколадно-ореховой крошкой

Сандэ мороженое со вкусом абрикоса

Домашнее мороженое сливочно-ванильное

Мороженое на сливках с фисташками

Мороженое пирожное

Домашнее молочное мороженое

Домашнее мороженое

мороженое крем из манго по-кубински

Торт Нежность с кремом пломбир

Торт Пломбир без выпечки

Крем Пломбир на сметане

Заварной крем Пломбир

Крем пломбир на сливках

Заварной крем пломбир на молоке

Пломбир из молока

Торт Наполеон с кремом Пломбир

Малиновый сорбет

Торт пломбир без духовки

Обалденный торт Пломбир

Крем пломбир для наполеона

Крем пломбир с маскарпоне

Шоколадный крем пломбир

Сливочный пломбир с миндалем

Сорбет с карамболой

Сорбет из плодов кактуса

Сорбет из черной смородины

Лимонный сорбет

Апельсиновый сорбет

Шоколадный пломбир

Сливочный пломбир

Фруктовый сорбет

Торт пломбир в домашних условиях

Сорбе из клубники на зиму

Клубничный сорбет из клубники

Мороженое сливочный Пломбир

Мороженое из манки

Запеченное мороженое

Крем брюле мороженое со сгущенкой

Мороженое на простокваше и лимонах

Мороженое Клубника в шоколаде

Худеющее мороженое

Домашнее мороженое из вареной сгущенкой

Торт Пломбир на сковороде

Творожный торт на сковороде Пломбир

Самое вкусное мороженое в домашних условиях

Этот десерт родом из детства, его предпочитают все без исключения.
Мороженое, приготовленное с искренней заботой и душой, прекрасно освежает в самый жаркий день. Оно не только неимоверно вкусное и тонизирующее, но и максимально полезное, для его приготовления используются исключительно натуральные продукты высочайшего качества.
Как приготовить самое вкусное на свете мороженое в домашних условиях? Этот вопрос волнует многих хозяек, желающих побаловать родных сладеньким лакомством. Основными ингредиентами этого десерта являются молоко, сливки, сахар и любые добавки: фрукты, какао, шоколад, орешки, изюм и все, на что хватит фантазии.
Мороженое, приготовленное своими руками, можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать его как добавку к пирогу или начинку для экзотического холодного торта. При готовке десерта без мороженицы необходимо более тщательно его перемешивать, чтобы предотвратить образование кристалликов льда.

Диетическое низкокалорийное мороженое, 7 домашних рецептов

Изумительная пора – лето! Как хочется чего-то холодного и вкусного, а вы на диете. В этом случае отлично подойдет диетическое мороженое, если оно, конечно, низкокалорийное и не включает много жиров и углеводов. Мы расскажем, как приготовить диетическое мороженое в домашних условиях. Оно понравится и вам, и вашим детям.

  • Для приготовления низкокалорийного мороженого нам потребуется несколько формочек. Если не успели купить, их легко заменят обычные пластиковые стаканчики. Тоже нет? Используйте стеклянные.
  • Можно сделать формы под мороженое, использовав коробочки из-под сока 200 мл. Достаточно срезать верхнюю сторону.
  • Некоторые рецепты диетического мороженого требуют заливки в одну большую емкость. Возьмите обычный пластиковый контейнер с крышкой.
  • Хотите делать эскимо – запаситесь палочками. Подойдут деревянные, пластиковые.

Фруктово-ягодное мороженое без сахара

Этот рецепт безумно вкусный и полезный, ведь главными ингредиентами выступает банан и клубника. Ягоды, кстати, можно брать и другие. Например, землянику, смородину, черешню, даже заменять их фруктами – абрикосом или персиком. Это диетическое мороженое с фруктами немного смахивает на сорбент.

низкокалорийное домашнее мороженое

На 2 порции нам понадобится:

  • 1 спелый банан;
  • 2/3 стакана ягод;
  • 2 кружочка апельсина;
  • сахара-заменитель по вкусу.
Читайте также:
Торт "Черепаха": забавно и вкусно!

Калорийность: 65 ккал.

Положите банан в морозилку на 5 минут. Он должен почернеть. Очистите шкурку и нарежьте кусками. Ягоды помойте и почистите от листиков, веточек и косточек, если имеются. Загрузите все это в блендер, измельчите до получения однородной массы. Чтобы приготовить диетическое фруктовое мороженое, возьмите 2 пластиковых стаканчика и разлейте по ним смесь. Если хотите сделать эскимо, можно накрыть содержимое стаканчиков апельсиновым кружочком. В центре вставьте деревянную или пластиковую палочку.

диетическое мороженое в стаканчике

Поставьте в морозилку на 3 часа. Когда мороженое замерзнет, можно кушать. В случае с эскимо переверните стаканчики. Через 2-3 секунды они отделятся от мороженого. Получится круглое эскимо на палочке.

Низкокалорийное мороженое-пломбир

Оказывается, бывает низкокалорийный пломбир. По вкусу он не уступает обычному, а содержит всего 70 калорий на 100 грамм. Ко всему прочему оно еще и полезно, так как включает много кальция. Это блюдо содержит много белка (12,5 г), жиры и углеводы почти отсутствуют. Поэтому такое низкокалорийное мороженое подойдет при белковой диете.

диетическое мороженое пломбир в домашних условиях

Для приготовления возьмите:

  • 100 г творога обезжиренного;
  • 1,5 ст. л. сухого молока обезжиренного;
  • сухой сахарозаменитель, лучше порошковый;
  • ванилина на кончике ножа;
  • 50 мл молока (жирность не более 2,5%);
  • 2 яичных белка.

Калорийность: 70 ккал.

Взбейте белки венчиком или миксером до белой пенки. В них медленно влейте молоко и засыпьте порошковые компоненты (не прекращая взбивать!). Когда сухое молоко растворится, процесс останавливаем. Если у вас творог крупинками, нужно растереть их в блендере до однородной массы либо покупать уже без крупинок. Затем добавьте творожок к общей массе. В итоге взбивания у вас должна получиться масса, по консистенции похожая на сметану. Чтобы получилось мороженое, распределяем массу по формочкам и отправляем в морозилку на 3-3,5 часа.

Диетическое мороженое с йогуртом и орешками

Этот рецепт относится больше к сорбентам. Обладает тонким вкусом, освежает, насыщает, регулирует работу ЖКТ, а главное, это вкусно. Побалуйте себя диетическим мороженым на йогурте, и диета не покажется тяжелой. Обычно эту сладость используют в очищающих диетах. Ягоды или фрукты можно взять любые по вкусу.

йогуртовое низкокалорийное мороженое для похудения

На 1 порцию нам понадобится:

  • 100 г натурального йогурта;
  • 80-90 г ягод или фруктов;
  • 2 ч. л. меда (лучше цветочного);
  • 30 г орехов на выбор.

Калорийность: 80 г.

Помойте, очистите ягоды, разделив их на 2 части. Первую половинку вместе с йогуртом и медом перемешайте в блендере. Затем в полученную массу положите вторую часть ягод. Если вы используете фрукты, то вторая часть должна быть порезана небольшими кусочками. Выложите массу в формочку. Воткните палочку из дерева или пластика. Затем отправляйте морозить на 5 часов.

Шоколадное диетическое мороженое с творогом

Вкуснейшее низкокалорийное мороженое подойдет при любой диете для похудения. Приготовить его в домашних условиях не сложно. Удачно сочетается с очищающими, молочными диетами. Подходит для всей семьи. Можно делать такую вкуснятину и не для похудения. Блюдо можно употреблять даже вечером.

Читайте также:
Торт "Черепаха": забавно и вкусно!

шоколадное мороженое с творогом для низкокалорийной диеты

  • 150 мл кефира (жирность не более 1%);
  • 100 г творога нежирного;
  • 1 банан средней спелости;
  • 1 ст. л. какао-порошка;
  • 2 чернослива;
  • ½ ч. л. сухого изюма.

Калорийность: 68 кал.

Взбейте в блендере кефир и куски банана. Затем положите в емкость какао и творог, снова взбейте. Предварительно замоченные сухофрукты нарежьте мелкими кусочками. Добавьте в общую смесь, тщательно перемешайте вручную. Затем налейте в формочки и вставьте палочки, если хотите сделать эскимо. Морозить 4 часа.

Низкокалорийное мороженое при белковой диете

Практически все белковые диеты включают яйца и молоко. Чтобы сделать вкусное блюдо, не будем отступать от этих правил. Такая диета будет особо полезна при занятиях фитнесом и желании не только снизить количество жировой ткани, но и нарастить мышечную массу. Идеальное блюдо для белковой диеты и диеты Дюкана. Вкусное диетическое мороженое на основе белков низкокалорийное, сытное и приятно на вкус.

мороженое для белковой диеты и диеты Дюкана

Для приготовления возьмите:

  • 3 стакана молока до 2,5% жирности;
  • 3 яйца (белки вместе с желтками;
  • сахар-заменитель по вкусу.

Калорийность: 90 ккал.

На первый взгляд приготовление замысловатое, но стоит приноровиться, как на готовку будет уходить всего 10 минут. Итак, поставьте молоко в кастрюле на огонь немного тише среднего. Потихоньку доведите его до кипения. Пока молоко разогревается, возьмите яйца и взбейте их венчиком или в блендере вместе с сахзамом. Снимите молоко с огня и потихоньку вливайте яичную смесь, тщательно помешивая. Когда смесь соединится с молоком, возьмите венчик и хорошенько ее взбейте. После этого поставьте опять на огонь и нагревайте, не доводя до кипения. Теперь перелейте массу в контейнер с крышкой. Закройте. Держите в морозилке 4 часа. При этом вытаскивайте каждый час и взбивайте вновь. Иначе мороженое замерзнет одним куском.

Молочное мороженое с бананом и медом

В том рецепте диетического мороженого сахарозаменитель можно поменять на мед, если нет противопоказаний по вашей диете. Здесь сбалансированы углеводы, жиры и белки, поэтому немного сахарозы общую картину полезности продукта не испортит. Однако на ночь такой десерт лучше не употреблять.

диетическое мороженое с низкой калорийностью

  • 2 спелых банана;
  • 80 г маложирного молока;
  • 2 ч. л. меда;
  • щепотка корицы по вкусу.

Калорийность: 92 ккал.

Бананы предварительно заморозьте. Достаточно 30 минут подержать их в морозилке. Затем очистите их, нарежьте кусками и отправьте в блендер минут на 5. Важно тщательно их взбить. Молоко и мед желательно тоже подержать в холодильнике, но уже не в морозилке. Потом в охлажденном виде они добавляются к бананам, и опять все пюрируется 5 минут. Это мороженое ставится в одну большую форму. Накрывается крышкой и морозится 3,5 часа.

Молочно-клубничное диетическое мороженое

Рецепт несложный, получается вкусно и полезно. Сладость отличается низкой калорийностью. На 100 грамм получится всего 57 калорий. Важный ингредиент – желатин. Полезен при заболеваниях суставов. Ягоды подарят витамины, молоко – кальций. Так что готовим, наслаждаемся и оздоравливаемся.

Низкокалорийное мороженое эскимо в домашних условиях

  • 1 стакан молока низкой жирности;
  • 6-7 клубничек средней величины;
  • 7 г желатина;
  • сахар-заменитель;
  • 50 г кипятка.
Читайте также:
С чем модно носить пальто

Калорийность: 57 ккал.

Охладите молоко в течение 20 минут в морозилке. Оно должно немного кристаллизоваться. 50 мл только что вскипяченной воды начинаем быстро мешать ложкой, всыпая в нее желатин. Он должен раствориться без остатков. Даем остыть. Клубнику очистите, помойте и взбейте в блендере, добавьте заменителя сахара по вкусу. Возьмите остывшее молоко и снова взбейте в блендере, добавляя клубнику. Раскладываем по формочкам и отправляем в морозилку. Хотя если не терпится, это диетическое мороженое можно съесть и сразу.

Несколько лайфхаков для хозяйки

  • Можно добавлять в рецепты дополнительные компоненты по вкусу, например, семечки, орешки, мяту, корицу, какао.
  • Не используйте в качестве добавок дополнительные жидкие ингредиенты, такие как сиропы, соки. Это может помешать массе стать пышной. Поливать сиропом можно сразу перед подачей на стол.
  • Для хранения приготовьте герметичную пластиковую емкость с крышкой. В морозильной камере сладость сможет храниться до 30 дней.
  • Поэкспериментируйте с формой мороженого. Сегодня на прилавках магазинов можно найти много разных формочек. После заморозки переверните содержимое на блюдечко или вытряхните в креманку, украсьте сверху или по бокам ягодами, орешками, кулинарной посыпкой, листиком мяты. Можно купить специальные формы для эскимо.

Здравствуйте, люди, желающие похудеть легко и быстро!

Вы недовольны своим весом? На самом деле похудеть легко, главное, сделать это правильно, чтобы не навредить здоровью, избежать обвисшей кожи и запрограммировать организм больше не толстеть никогда. В этом вам будут помогать:

  1. Реально действующие диеты, собранные в разных уголках мира.
  2. Эффективные упражнения, разработанные фитнес-тренерами.
  3. Программы питания, созданные опытными диетологами.
  4. Рецепты вкусных и полезных диетических, низкокалорийных блюд и другие хитрые приемы.

Итак, вы готовы похудеть легко и получить супер-фигуру? Начните прямо сейчас!

Мороженое без вреда для фигуры: 4 летние идеи

Рецепты домашнего мороженого в версии “фитнес” – это не просто возможность полакомиться любимыми десертами без вреда для фигуры, но и шанс ощутить новые вкусы, поэкспериментировать с любимыми ягодами и фруктами и заменить штучные консерванты и красители натуральными ингредиентами.

Стоит заметить, что диетическое домашнее мороженое готовится не на основе жирных сливок, а на базе гораздо более легкого растительного молока. Вы можете использовать для этих целей кокосовое или миндальное молоко, а также натуральный йогурт или кефир или же сделать домашнее мороженое на молоке. В такие рецепты мы не добавляем белый сахар и не используем штучные подсластители – попробуйте заменить их такими сладкими компонентами как мед, сироп агавы или финики. Мы постарались сделать наши рецепты мороженого максимально простыми и бюджетными, легкими и нереально вкусными! Готовы? Пробуем!

Диетическое ягодное мороженое с малиной

Диетическое ягодное мороженое с малиной

Ингредиенты:

  • 2 банки кокосового молока,
  • 2 чашки замороженной малины,
  • 2 столовые ложки кленового сиропа или сиропа агавы,
  • 1 чайная ложка экстракта ванили.

Смешайте все ингредиенты друг с другом, пока они не станут гладкой и сливочной массой. Разлейте полученную смесь в формочки для мороженного или глубокие пиалы. Заморозьте. Доставайте за 10 минут до употребления и наслаждайтесь нежным, ягодным вкусом.

Читайте также:
Муж не хочет работать: причины и способы решения проблемы

Простое банановое мороженное

Простое банановое мороженное

Ингредиенты:

  • 1 банан,
  • ½ авокадо,
  • ягоды на выбор (клубника, вишня,черника), – по желанию.

Банан нарежьте кусочками и заморозьте на несколько часов. Измельчите в блендере банан с половинкой авокадо и любимыми ягодами до однообразного состояния. Ягоды в рецепте можно заменить на тертое какао или кэроб, или же оставить его как есть – с пряным банановым вкусом, добавив немного корицы, мускатного ореха или кинув в блендер горсть фиников. Готовое мороженое разложите в глубокие бокалы или пиалы, украсьте измельченными орехами или сухофруктами. Наслаждайтесь!

Мороженое из йогурта с шоколадом и корицей

Мороженое из йогурта с шоколадом и корицей

Ингредиенты:

  • 700 г натурального йогурта без добавок,
  • 4 столовые ложки какао,
  • ½ чайной ложки корицы,
  • 1 столовая ложка меда или кленового сиропа.

Смешайте йогурт с какао, добавьте мед, сироп агавы или финики для сладости, а также пряности: корицу, мускатный орех или стручок ванили. Смешайте ингредиенты до однородного состояния и замораживайте в течение 1,5 часов.

Здоровое мороженое со вкусом соленой карамели

Здоровое мороженое со вкусом соленой карамели

Ингредиенты:

  • 5 очень спелых бананов,
  • 2-3 столовые ложки натурального арахисового масла,
  • щепотка морской или гималайской крупной соли.

Банан нарежьте кусочками, переложите в пластиковый контейнер и поставьте на ночь в морозильную камеру. На следующий день смешайте банан с арахисовым маслом и щепоткой гималайской соли. Подавайте десерт, посыпая сверху несоленым арахисом, кешью или фисташками.

В FitCurves мы заботимся о том, чтобы жить без ограничений, полной и насыщенной жизнью, отдавая предпочтение здоровой и полноценной пище. Наши диетологи не будут мучать вас утомительными диетами и голодовками, а, напротив, подскажут, как сохранить радость от еды и заменить любимые блюда полезными аналогами. Хотите узнать больше про процесс похудения и план тренировок? Приходите на пробное занятие в FitCurves!

Рецепт диетического мороженого

Предлагаем всем, кто соблюдает диету рецепт приготовления вкусного и прохладного десерта – мороженое без сахара. Для каждой женщины, идея сделать диетическое мороженое своими руками будет приятным дополнением для сбалансированного питания.

У многих женщин сладкие десерты всегда вызывают противоречивые чувства. В ситуации с мороженым положение выглядит еще более запутанным. Вкусное и прохладное мороженое любят все, однако учитывая количество калорий в этом лакомстве, большинство женщин вынуждены себя ограничивать в употреблении чудесного десерта. Мороженое без сахара станет отличным выходом из данной ситуации, употребляя которое можно быть спокойным за свою фигуру.

В отличие от магазина, где найти такое мороженое довольно сложно, приготовленный прохладный десерт без сахара в домашних условиях станет приятным открытием для любой хозяйки. Диетическое мороженое само по себе лакомство не новое и на сегодняшний день существует масса рецептов приготовления аналогичных десертов, в которых отсутствует сахар. Для того, что бы десерт был приятным на вкус, достаточно использовать натуральные сладкие компоненты, содержащиеся во фруктах и ягодах.

Отличным выходом для приготовления мороженого станет использование сорбита, пищевой добавки в качестве заменителя сахара или фруктозы, специально продающейся в магазинах отделах для диабетиков.

Читайте также:
Эффективные маски для волос с яйцом: рецепты в домашних условиях

Рецепт мороженого, полностью без сахара

Диетическое мороженое

В кулинарии существует немало блюд, рецепты которых основаны на использовании заменителей сахара. Благодаря наличию большого выбора натуральных продуктов, любое блюдо можно приготовить полностью без сахара. Диетическое мороженое, рецепт которого мы предлагаем Вам, представляет собой лакомство, в котором вместо сахара присутствуют другие сладкие компоненты. Включив свою фантазию, каждая хозяйка может самостоятельно выбрать основные ингредиенты в качестве подсластителя.

Для приготовления нашего мороженого используются традиционные компоненты. Для этого следует использовать следующие продукты:

  • молочный йогурт или сливки – 50 мл.;
  • 3 яичных желтка;
  • масло сливочное – столовая ложка;
  • фруктовое пюре, сок или кусочки натуральных фруктов, ягоды.
  • заменитель сахара или фруктоза – 50 г.

Используя для приготовления фруктовые йогурты, можно существенно упростить весь процесс приготовления, сэкономив, как время, так и продукты. Сегодня в торговой сети имеются обезжиренные йогурты, очень удобные для дальнейшего применения в кулинарии.

Каждая хозяйка, следуя предлагаемому рецепту, может на конечной стадии приготовления самостоятельно выбирать наполнитель и вариант с подсластителями. Для этой цели обычно используется какао-порошок, натуральный мед, фрукты или ягоды. При желании можно добавить в будущий состав мороженого молотую ваниль. Основная задача получить мороженое, идентичное по своим вкусовым качествам обычному пломбиру или фруктовому мороженому.

Последовательность приготовления

Мороженое на фруктозе

Мороженое без сахара готовиться в такой же последовательности, как и обычное, привычное для нас, холодное лакомство. Единственное отличие во всем процессе заключается именно в наполнителе.

Начинать следует с подготовки основной массы. Яичные желтки смешивают с небольшой частью сливок или йогурта и размешивают до однородной массы. Затем смешивают полученную массу с остальным количеством сливок или йогурта, медленно нагревая и постоянно помешивая. Важно не допустить закипания полученной массы.

Далее в дело вступает фантазия хозяйки. Определившись с выбором, в подготовленную смесь можно добавить фруктовое пюре, фруктовый сок, какао, фрагменты фруктов или ягоды, другие различные компоненты для регулировки вкуса. В процессе смешивания готовой массы с наполнителем, добавляем сладкий компонент, старательно размешивая сорбит, фруктозу или мед до полного растворения.

Полученную смесь оставляем для остывания до комнатной температуры, после чего отправляем наше будущее мороженое в морозильную камеру. Особенность приготовления мороженого в домашних условиях заключается в постоянном и регулярном перемешивании полученной массы. С интервалом в 2-3 часа достаем готовую массу из морозилки и перешиваем. Спустя двух, трех подобных манипуляций, готовую смесь разливают в мороженицы или специальные формы и опять отправляют в морозилку.

Спустя 5-6 часов мороженое будет готово и его можно подавать смело на стол в качестве желаемого, прохладного десерта. Мороженое можно украсить фрагментами фруктов, использованными для приготовления сока или ягодами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: