Мифы о фитнесе: фрукты заставляют вас набирать вес – fitLabs / Ирина Брехт

Мифы о фитнесе: фрукты заставляют вас набирать вес – fitLabs / Ирина Брехт

Фитнес-мифы: от фруктов толстеют

Набирают ли фрукты от фруктов? Сколько фруктов можно (и можно) съесть в день, чтобы похудеть? Стоит ли есть фрукты непосредственно перед обедом? Правда ли, что фруктоза мгновенно превращается в жир? Разоблачим эти мифы!

Когда-то фрукты считались полезными – они содержат витамины, минералы и клетчатку. И только в последние десятилетия, когда углеводы стали виновниками ожирения, фрукты в рационе также стали «опасными». Все потому, что в нем много фруктозы, простого сахара, который, по данным исследований, «более эффективно превращается в жир».

С одной стороны, диета с высоким содержанием фруктозы на самом деле связана с увеличением жировых отложений. Высокий уровень фруктозы снижает чувствительность мозга к лептину, а устойчивость мозга к лептину является одной из основных причин ожирения. Запасы жира, вырабатывающие лептин, многочисленны, но мозг не может их видеть и имеет тенденцию пополнять их.

Правда, одно исследование было проведено на крысах с диетой, состоящей из 60% чистой фруктозы. Перенести это в рацион человека в реальном мире просто невозможно. В других исследованиях участникам давали напитки с глюкозой и фруктозой и сравнивали эффекты. Опять мало пригоден для нормальной диеты.

Тем не менее, был сделан вывод, что фруктоза вредна в любом количестве и из любого источника. Если вырвать эту идею из контекста, это выглядит так: фруктоза превращается в жир намного быстрее и эффективнее, чем глюкоза, поэтому при похудении не ешьте фрукты и не позволяйте себе один маленький, не слишком сладкий и строго перед ужином.

Эти опасения возникают из-за полного непонимания того, что происходит с фруктозой в организме, и отсутствия понимания энергетического баланса.

Глюкоза

Глюкоза и фруктоза всасываются по-разному. Глюкоза сразу попадает в кровоток и может быть использована для выработки энергии, если она остро необходима.

Если энергия не нужна быстро, глюкоза сохраняется в виде мышечного гликогена (200-300 г).

Если энергия не расходуется, рано или поздно запасы гликогена пополнятся, а избыток глюкозы в печени превратится в жир. То, что происходит с глюкозой, зависит от множества факторов: физических упражнений, питания, недостатка или избытка калорий. Таким образом, чем выше активность, тем больше глюкозы может усвоить человек.

Фруктоза

Избыток фруктозы неестественен для организма. На протяжении всей истории эволюции люди никогда не потребляли большое количество этого питательного вещества, потому что фрукты и ягоды были доступны в небольших количествах и только летом.

Организм немного по-другому усваивает фруктозу. Организм не может хранить его так же, как глюкозу. Поэтому его судьба решается в печени несколькими путями. Один из способов – преобразовать его в глюкозу, которая затем будет использоваться в качестве источника энергии или храниться в печени в виде гликогена печени (примерно 100 граммов). Другой способ – превратить его в жир, и этот процесс проще, чем с глюкозой. Однако это не означает, что это происходит при любых условиях. Фруктоза не предназначена для самостоятельного превращения в жир.

Если вы едите больше калорий, чем тратите, запасы гликогена в печени уже заполнены, поэтому фруктоза превращается в жир более эффективно, чем глюкоза. Но если у вас дефицит калорий, фруктоза превращается не в жир, а в глюкозу или гликоген печени, которые используются для снабжения вашего организма энергией.

Количество гликогена в печени является ключевым фактором, поскольку отражает общий уровень энергии в организме. Существует прямая корреляция между количеством гликогена в печени и скоростью, с которой печень производит жир.

Поэтому всегда стоит держать в уме общую картину, когда речь идет о похудании, жирах, фруктозе и т. Д., И не вырывать детали из контекста. Наша печень умеет превращать глюкозу и фруктозу в жир – отличный способ превратить лишние калории из углеводов в удобную форму хранения – жир. Но этого не происходит на диете, а только тогда, когда человек ест больше обычного.

Если ли ограничение по количеству фруктозы в день?

Около 50 граммов чистой фруктозы считаются безопасными для создания нового жира из фруктозы. Дело не в углеводах во фруктах, а в фруктозе. Как видно на фото, чтобы съесть 50 граммов чистой фруктозы из свежих фруктов, нужно съесть килограммы.

Переедать фруктозу из свежих фруктов практически невозможно. Они содержат много воды и клетчатки, быстро наполняют желудок и заставляют вас чувствовать сытость. Фрукты содержат мало калорий на единицу объема и содержат витамины, минералы и другие питательные вещества. Фактически, большинство людей выиграют от своего здоровья и похудения, если будут есть фрукты вместо полуфабрикатов из западной диеты.

Читайте также:  Диеты крови: работают ли они?

Но даже если вы съедите 80 граммов фруктозы и 30 из них превратятся в жир, это не повлияет на ваш рацион. Наше тело всегда пополняется после еды – в кровотоке ничего не остается. Так, например, откладываются все диетические жиры. Но на диете вы всегда худеете, потому что скорость потери жира намного превышает скорость образования жира.

Выводы

Фруктоза вредна только в больших количествах, и все исследования, подтверждающие это, не имеют никакого отношения к фруктам.

Простой способ получить избыток фруктозы – регулярно употреблять подслащенные напитки, обычный сахар (с 50% фруктозы), фруктозу и медовые сиропы, сладости и подсластители. Но даже это не имеет значения, если у вас дефицит калорий. У людей, которые поддерживают дефицит калорий и регулярно занимаются спортом, нет причин опасаться фруктозы.

Их жир делает их общий избыток калорий, а не фрукты. Итак, фрукты можно есть в любое время и даже перед сном, если вы остаетесь в пределах калорийности, необходимой для похудения. Но следует также признать, что калорийность легко превысить, потребляя калорийные фрукты и сухофрукты, и тем самым вы заставляете свое тело превращать излишки сахара в жир. Но главная проблема здесь не в фруктах, а в переедании.

Фрукт можно есть и вечером. Любое ограничение типа «фрукты только перед ужином» – это просто способ заставить людей меньше есть в течение дня, если не считать калорий. Принцип «фрукты – только после обеда» будет столь же эффективным, опять же, уменьшив количество потребляемой пищи в течение дня.

Хурма для похудения

Ни для кого не секрет, что фрукты способствуют похуданию. Их стоит включать в рацион каждого, кто хочет улучшить работу пищеварительной системы, укрепить иммунитет, очистить себя от шлаков и повысить общий тонус организма. Хурма для похудения – один из немногих фруктов, который не только улучшает, но и помогает похудеть. О ее пользе написано много, но не все знают, что хурма может служить основным продуктом при монодиете. Также существуют полноценные недельные диеты, основанные на употреблении этого фрукта.

Главной особенностью этого фрукта можно назвать наличие клетчатки – вещества, способствующего похуданию и восстановлению работы пищеварительного тракта во время диеты. Какая диета с хурмой наиболее эффективна для похудения? Об этом вы узнаете из этой статьи. Вы также найдете подробное диетическое меню на каждый день. Стоит помнить, что этот фрукт не из тех фруктов, в которых много сахара. Уровень сахара средний, но людям с диабетом или проблемами желудка следует употреблять его в умеренных количествах. При регулярном употреблении можно заметить ряд положительных изменений в организме. Причем все это возможно только в том случае, если вы научитесь правильно выбирать такие плоды. многое зависит от степени зрелости.

Какими полезными свойствами обладает хурма

Стоит помнить, что каждый продукт может принести как пользу, так и вред. Персид – это фрукт, богатый витаминами, микро – и макроэлементами, аминокислотами и эфирными маслами. Как только он назывался «едой богов», потому что считалось, что веселье может вылечить множество болезней. Как только они выросли до последнего дня до мороза, и сегодня веселые люди держатся на ветвях деревьев. Считается, что чем дольше фрукты будут висеть на дереве, более полезные вещества будут собираться.

Регулярное потребление этих экзотических фруктов может восстановить правильное функционирование желудочно-кишечного тракта, потому что он содержит много волокна. Идеально очищенные от токсинов, увеличивает перистали кишечника, уменьшает чрезмерные газы, восстанавливает работу системы высылки, поддерживает похудение. Фрукты, которые имеют много волокна, можно назвать неоценимыми в объеме похудения, потому что они могут быстро удовлетворить голод и быстро насыщать.

Это важно, потому что PersiMon укрепляет сердечно-сосудистую систему. Рекомендуется съесть его варикозным расширением вен. Этот фрукт идеально укрепляет стены кровеносных сосудов, удаляет вредный уровень холестерина от тела, что важно для людей с избыточным весом.

Часто рекомендуется потреблять удовольствия людям, у которых низкий уровень йода в организме. Персид способна регулировать работу щитовидной железы и укреплять защитные функции организма.

Регулярное потребление этого фрукта играет важную роль зимой, когда количество вирусных заболеваний быстро увеличивается. Эти плоды укрепляют и повышают сопротивление, поскольку они содержат ряд полезных витаминов, а именно: C, B1, B2, PP, A. Vitamin, а также помогает улучшить глаза, поэтому расход перимон должен быть обязательным для детей. Этот фрукт может улучшить, а концентрация ребенка также улучшает память.

Читайте также:  Хельба для похудения: полезные свойства и рецепт напитка
Энергетическая ценность
Калории66 ккал
Белок0,5 г.
Жиры0,3 Г.
Углеводы15,3 ул.

Почему диета на хурме столь полезна

Личная диета для потери веса стала одним из самых популярных в мире. Это результат от нескольких факторов одновременно:

    Диета довольно доступна и простая, Диета практически не противопоказано, Во время потери веса нет острых ощущений голода, При использовании Mono Diet вы можете потерять около 1 кг ненужных килограммов в день, Еда небольшого количества перимонов может быть быстро есть.

Персид может быть включен в диету похудения, потому что она содержит небольшое количество калорий. На 100 г зрелой хурмы падает 66 ккал. Он также имеет средний гликемический индекс 45-50. Это значение можно сравнить с гликемическим индексом Bran.

Концепция «гликемического индекса» означает количество глюкозы, которое организм получил после расхода данного продукта. Как вы знаете, чем выше индекс, тем выше содержание углеводов в продукте.

Это важно! Во время рациона следует выбрать только спелые фрукты. Если вы выберете фрукты, которые немного незреют, их вкус будет сахаром и везлом, но даже в этом случае вы можете улучшить вкус фруктов. Чтобы сделать это, поместите его в морозильник на 10-12 часов. За это время он станет слаще и передает более мягкую последовательность. Есть еще один способ ускорить созревание Персид. Чтобы сделать это, положите его в туго мешок с яблоками. Они испускают этилен, что вызывает более быструю перпетизм созревания. В течение 2-3 дней PersiMon должен быть полностью зрелым.

Низкие калорийные персимины приводят к тому, что он состоит из 80% воды, 10% композиции является пищеварительное волокно, 8% – углеводы, а 1% – белки и жиры. Эта композиция идеально подходит для диеты питания и потери веса.

Рекомендуемое видео: PersiMon. Кто полезен для кого противопоказан для кого. Советы диеты

Особенности монодиеты

Диета, основанная на потреблении одного продукта, называется моейностью. Эта версия диеты для похудения можно назвать одним из самых популярных из них.

Основным принципом питания для такой диеты остается только зрелые плоды перимоны. Самое главное – разделить общий объем продукта в течение нескольких дней. На этой диете вы можете сидеть не более 5 дней. В крайнем случае, когда вы хотите съесть что-нибудь еще, вы можете добавить в свой рацион 1-2 ломтика непросеянного хлеба, но не более 2-3 в день.

Меню такой диеты выглядит следующим образом:

    1 день – 1 кг хурмы, 2 день – 1,5 кг, 3 день – 2 кг, 4 день – 2 кг, 5 день – 1,5 кг.

Кушать этот фрукт необходимо каждые два часа, чтобы не чувствовать голода. Кроме того, необходимо ежедневно пить воду не менее 1,5-2 литров. Вода должна быть чистой и спокойной.

Лучше всего использовать фильтрованную воду. Каждый день такой диеты следует начинать со стакана теплой воды. Пейте воду перед каждым приемом пищи за 20 минут до еды. Не пейте воду после еды, подождите примерно 1,5-2 часа.

Практический совет! Выходить из такой диеты стоит правильно, чтобы потерянные килограммы не вернулись еще больше. После завершения диеты диета должна оставаться низкокалорийной. Калорийность пищи не должна превышать 1700 ккал в первые три дня. Меню должно состоять из свежих овощей, зелени, фруктов, овсянки, белого нежирного мяса и молочных продуктов. Каждый день следует добавлять в рацион по одному новому продукту. После завершения диеты следует устраивать один разгрузочный день каждую неделю.

В разгрузочный день можно есть только хурму и пить чистую очищенную воду. За день можно съесть 1,5 кг фруктов. Для диеты следует выбирать только спелые фрукты. Незрелые плоды не только будут иметь неприятный вкус, но и их содержимое будет не так уж и полезно. Стоит отметить, что плоды с семенами более сладкие и не такие тягучие.

Рекомендуемое видео: Польза хурмы для здоровья

Недельная диета

Эта диета была разработана с идеей, что организм из-за недостатка простых углеводов и жиров быстрее расщепляет жировые клетки.

Таким образом, режим питания в этой диете основан на потреблении:

    приготовленная курица свежие овощи, но не крахмалистые Овсяная каша, нежирные молочные продукты, вареные яйца, и травы.

В рационе не должно быть продуктов с высоким содержанием жиров, в том числе продуктов растительного происхождения. К запрещенным на этом этапе продуктам относятся: хлеб, макаронные изделия, сладкие фрукты, крахмалистые овощи, жирное мясо и рыба, сливочное масло, подсолнечное масло, сладости, копчености и алкоголь.

Калорийность дневного рациона при похудении не должна превышать 1500 ккал. Поэтому следует строго контролировать количество еды. Не забывайте употреблять нужное количество воды. В день следует выпивать до 2 литров очищенной воды без газа.

Похудеть на такой диете довольно просто, поэтому за неделю можно сбросить до 3-4 кг ненужных килограммов.

Читайте также:  Людям, которые похудели

Меню на неделю

день неделиПотребление пищиМеню на день
понедельникЗавтракстакан кефира,
1 крокет
Второй завтракзеленый чай
Обедотварная куриная грудка, овощной салат
Чай1 крокет
Ужинстакан натурального йогурта
вторникЗавтракОвсяные хлопья с водой, черный кофе без сахара
Второй завтрак1 хурма
Обедгречневый суп, 1 кружка
Чайобезжиренный творог с фруктами
УжинОвощной салат
средаЗавтракйогурт, 1 хурма
Второй завтрак1 вареное яйцо, 1 стакан томатного сока
ОбедТушеные овощи с курицей
Чай1 крокет
УжинСтакан кефира, фруктовый салат
ЧетвергЗавтракОмлет, чашка зеленого чая
Второй завтрак1 хурма
ОбедПостный борщ, любые фрукты на ваш выбор
Чай1 хурма
УжинФруктовый салат с йогуртом
ПятницаЗавтраковсянка с водой и сухофруктами
Второй завтрак1 хурма
Обед2 куриные котлеты на пару, овощной салат
Чай1 хурма
УжинСтакан кефира, 2 ломтика твердого сыра
СубботаЗавтрак2 вареных яйца, овощной салат,
Второй завтрак1 хурма
ОбедОвощной салат, отварная куриная грудка
Чай1 хурма
Ужинстакан кефира
ВоскресеньеЗавтракЗеленый чай, 1 хурма
Второй завтрак1 фрукт на выбор
Обедсуп с отварной курицей, салат из огурцов
Чай1 хурма
Ужинстакан кефира

Положительные отзывы об этой диете доказывают, что результат достигается очень быстро и легко. Самое главное – следить за калориями и количеством потребляемой еды в процессе похудения.

Примечание: также стоит помнить, что выход из этой диеты должен быть постепенным, без резких перерывов на булочки, шоколад и т. Д.

Для полноценного выхода достаточно постепенно расширять рацион, но так, чтобы его калорийность не превышала 2000 ккал. Вы можете добавлять 1 новый товар в день. Лучше всего сосредоточиться на обогащении своего рациона крупами, твердыми сырами, хлебом из непросеянной муки, растительным маслом, орехами, сухофруктами.

Рекомендуем видео: Как выбрать хурму

Как правильно выбрать плод для диеты

Обычно хурму «королек» покупают для диеты. Он слаще и вкуснее обычной хурмы. Определить его зрелость довольно просто. Для этого возьмите его в руки и аккуратно надавите по бокам. Если их легко отжимать, а хурма внутри имеет желеобразную консистенцию, плод полностью спел.

Если поверхность хурмы остается твердой, плод остается зеленым. Также следует обратить внимание на цвет стебля и листьев, который должен быть коричневым. Кроме того, листья должны быть полностью сухими и ломкими. Теперь вы знаете, можно ли есть хурму при похудении. Этот фрукт может вернуть здоровье и красоту. Главное – правильно его выбрать и соблюдать калорийность рациона в период похудения.

Отзывы

Джулия, 19 лет: Это лучшая предгодичная диета, которую я знаю. Купил случайно на рынке за 5 кг по смешной цене. Мне это и вправду нравится. Я положил в морозилку. Я прихожу с работы домой и ем сразу два кусочка, потому что мне это очень нравится. Потом иду в душ, а когда подхожу к столу, понимаю, что наелся настолько, что больше не смогу есть. Так было две недели. На ужин у меня была только хурма. Минус 5 кг и моя новая любимая диета появилась сама собой. Я рекомендую.

Валентина, 38: Я всегда любила этот фрукт. В сезон можно сесть на хурму, она снижает аппетит и обманывает желудок. Достаточно съесть, как только появится чувство голода. По-другому начинает работать желудок, мы получаем калий для сердца и мышц и теряем 3-5 кг за неделю. Едва не хочется есть. Я ем все утром, а днем ​​и вечером только хурму. Это легко в течение нескольких недель.

Вика, 30 лет: Еще я делаю хурму, творог, молочный коктейль и кашу. Он интересно сочетается с молоком и очищает кишечник. За неделю молочно-хурмовой диеты можно сбросить до 4 килограммов. И это не скучно. У меня больше энергии, чем у мяса, и я быстро сыт. Моим детям это нравится. Я бы хотел, чтобы мой муж заставил его это сделать, и это было бы здорово.

Оцените статью
Добавить комментарий