Овощной смузи: пошаговые рецепты от Chefmarket

Овощной смузи: пошаговые рецепты от Chefmarket

Овощные смузи: пошаговые рецепты

Все больше и больше людей, желающих быть здоровыми и красивыми, прибегают к правильному питанию. Не только сытная белковая пища, но и закуски, полдник и завтраки должны насыщать организм полезными веществами. Овощные смузи отлично подходят для этой задачи.

Густые напитки из сока и мякоти прекрасно утоляют чувство голода. Из-за отсутствия термической обработки они являются кладезем витаминов, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Они способствуют поддержанию жизненных сил и становятся основным источником энергии.

5 секретов приготовления идеального коктейля

Чтобы приготовить отличный овощной смузи, важно знать нюансы приготовления такого смузи:

    Оптимальная толщина. Чтобы вкус, текстура и цвет напитка были идеальными, не спешите добавлять много воды. Ограниченный состав. Избыточные ингредиенты смузи редко бывают успешными. В хорошем напитке обычно не более 5 ингредиентов. Равномерность текстуры. Комочков нет! В остальном это не смузи, а водный салат. Текстура напитка должна быть идеально однородной. Визуальная привлекательность. Каждое блюдо должно вызывать желание его съесть. Обратите внимание на цветовую схему при смешивании продуктов для овощного смузи в блендере. Не совмещайте элементы, похожие на болото. Температура. Никто не любит горячие напитки, кроме бабушек, кормящих внуков. Но ледяной смузи тоже не принесет пользы вашей пищеварительной системе. Используйте ингредиенты из холодильника, но не из морозильной камеры.

Освежающий огуречный смузи с зеленью

Добавьте зелень в овощные коктейли. Рецепты блендера делают его ненавязчивым компонентом обязательной диеты. Вместе с ним в организм поступают клетчатка, растительный белок и многие другие полезные элементы. Вместо яблока можно использовать морковь или грушу.

Подготовьте:

    1 большое яблоко; 2 средних огурца; 0,5 пучка укропа; 1 пучок петрушки; 0,5 лимона (или лайм, если вам нравится кислинка).

Освежающий смузи из огурцов с зеленью

Приготовление:

Если вам нравятся более сладкие овощные смузи, приготовьте рецепт из 2 сладких яблок. Вместо петрушки можно добавить базилик или шпинат. Вымойте продукты, удалите корни. Порубить крупно, положить в чашу блендера все, кроме лимона. Перемешайте до однородной массы. Выжмите сок из половины лимона и перемешайте. При необходимости долейте немного холодной воды. Подавать в высоком стакане с большой трубочкой.

Морковный смузи для отличного настроения

Апельсин считается отличным усилителем настроения, вызывая положительные эмоции. Подарите утром заряд положительной энергии, приготовьте морковный смузи из овощей в блендере. Рецепты с добавлением моркови и абрикосов понравятся даже детям.

Подготовьте:

    5 небольших морковок; 1 горсть абрикосов; 0,5 лимона; 0,5-1 стакана нежирного молока; 1 столовая ложка меда (по вкусу).

Морковный смузи для хорошего настроения

Как готовить:

Промойте абрикосы под проточной водой. Выложите их в миску, залейте кипятком, отставьте на несколько минут. Морковь очистить и нарезать кусочками. Определите размер в зависимости от мощности измельчителя. Чем ниже вы опустите, тем меньше будут кусочки моркови в овощном смузи. Крупные и средние куски твердых овощей можно измельчить в мощном блендере. Добавьте в миску вареные абрикосы и молоко. Сначала налейте полстакана, затем при необходимости добавьте еще. Измельчите продукты до однородности. Добавьте жидкий мед, перемешайте и наслаждайтесь питательным напитком.

Черничный смузи с сельдереем

Вы будете долго смотреть на красивый фиолетовый цвет такого напитка, созданный самой природой. Помимо эстетического удовольствия, фруктовые и овощные смузи из черники и сельдерея являются ценным источником витаминов и микроэлементов. Если этот овощ чужероден для вашего тела, используйте меньше, чем указано в рецепте.

Подготовьте:

    2-3 стебля сельдерея; 3 столовые ложки с горсткой черники; 2 банана; 180 мл воды; 1/3 лимона.

Черничный смузи с сельдереем

Как готовить:

Для освежающего вкуса банан следует предварительно заморозить. Очистите чернику от стеблей и положите в блендер. Нарежьте стебли сельдерея в миску для смузи. Овощные и фруктовые рецепты на блендере важно готовить по индивидуальному вкусу. Если вы используете сельдерей впервые, достаточно вставить 1 стебель. Добавьте замороженный банан и воду к основным продуктам, измельчите. Добавьте к полученному лакомству сок 1/3 лимона и наслаждайтесь его насыщенным вкусом.

Смузи с кремовой текстурой

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный сливочно-овощной смузи. Следуйте рекомендациям, не заменяйте ингредиенты и у вас будет отличное блюдо на завтрак. Его можно подавать в высоких стаканах или глубоких пиньятах. Если вы выбрали второй вариант, украсьте верх ягодами, семечками или орехами. Вкус получится потрясающим.

Читайте также:  Гуарана - суперпродукт для похудения

Подготовьте:

    0,5 авокадо; 1,5–2 стакана кокосовой воды; 2 горсти шпината; 2 небольших банана; 1 стандартный стакан замороженной малины; 0,5 пучка петрушки, если нужно.

Смузи с кремовой текстурой

Как готовить:

Отделите половину авокадо без косточек до фруктового и овощного смузи. Хорошо дополнить эту комбинацию 1 столовой ложкой семян конопли. Авокадо порезать на 4-6 частей, переложить в чашу блендера. Добавьте замороженную малину и шпинат. Бананы очистить, разрезать на 4 части, переложить в чашу блендера. Если хотите, добавьте петрушку. Это также хорошая замена кале (листовой капусте). Добавить кокосовую воду, измельчить до однородной массы, овощной смузи. Рецепты с добавлением авокадо всегда получаются густыми и кремообразными. Поэтому он идеально подходит для здорового завтрака.

Тыквенный смузи: вкус и польза в одном стакане

С добавлением тыквы получается красочный и очень полезный овощной смузи. В блендере рецепты с фото готовятся чрезвычайно быстро. В этом случае овощ сохраняет высокое содержание каротина. Попадая в организм, он превращается в витамин А и благотворно влияет на качество зрения.

Тыква также богата минералами и содержит витамины B, K, C, E, PP и другие. А главное, в нем есть редкий витамин Т. Поэтому важность такого продукта в рационе нельзя недооценивать. Приготовьте полезный овощной смузи с тыквой, смешайте с цитрусовыми и медом для лучшего вкуса.

Подготовьте:

    250 г свежей или приготовленной на пару тыквы; 1 апельсин; 1 банан; 50 мл. холодная вода; 1 столовая ложка меда; 0,5 чайной ложки корицы.

Тыквенный смузи: вкус и польза в одном стакане

Приготовление:

Очистите тыкву и нарежьте небольшими кусочками. Используйте для приготовления свежие овощи или готовьте их на пару. Очистите банан и добавьте его к тыкве. Отжать апельсиновый сок и добавить немного холодной воды. Отмерьте столовую ложку меда и щепотку корицы. В блендере взбейте овощи до получения однородного густого пюре.

Радужный смузи: простой рецепт

Узнайте, как приготовить овощной смузи, чтобы его захотели съесть даже дети. Рецепт можно приготовить буквально за несколько минут.

Смузи для похудения и очищения организма

Смузи – замечательный напиток из красивых, спелых, свежих овощей, фруктов, ягод и зелени! Всем известно, что смузи полезны для здоровья и красоты. Ведь именно витамины и биологически активные вещества поступают в организм в чистом виде. Он полезен для иммунной системы, сохраняет кожу свежей и в целом для регенерации всего тела, предотвращая различные проблемы. Есть также смузи для похудения и очищения. Это напитки, в состав которых входят продукты, которые помогают мягко выводить из организма токсины, шлаки и другие вредные для здоровья вещества. Мы выбрали десять уникальных рецептов смузи для похудения и детоксикации и решили поделиться ими с вами. Выберите вариант, который вам больше всего подходит.

Рецепты смузи для похудения и очищения организма

Здесь мы опишем простейшие рецепты очищающего смузи для похудения. В основном мы выбрали такие рецепты, для приготовления которых не нужно искать труднодоступные продукты и применять сложные кулинарные секреты. Это напитки, которые можно приготовить за 5-7 минут из того, что есть у вас дома или в местном продуктовом магазине.

1. Зелёный смузи для очищения и похудения

Для приготовления смузи вам потребуются продукты из списка ниже:

    ½ авокадо; 1 крупный огурец; ½ стебля сельдерея; вода – 0,1 л.

Приготовление

Скрестите авокадо, удалите косточку, снимите кожицу и разделите половинки. Огурец тщательно вымыть и очистить от кожуры. Если кожура не горькая и тонкая, ее можно оставить. Нарезать кубиками мякоть авокадо, огурец и стебель сельдерея. Поместите ингредиенты в чашу блендера и добавьте 100 граммов воды. Растолочь продукты до состояния пюре. Ваш смузи для похудения готов! Для украшения и аромата можно добавить несколько кубиков льда и веточку свежей мяты.

Вам следует пить этот смузи утром. Добавив такой напиток в свой рацион (1-2 раза в неделю), вы позаботитесь о чистоте кишечника и всего организма, а также избавитесь от лишних килограммов.

Читайте также:  Как сушить живот и бока в домашних условиях, правильная сушка пресса для девушек и парней

2. Смузи из тыквы, кураги, апельсина

Апельсиновый смузи – находка для тех, кто хочет очистить свой организм и позаботиться о своей фигуре! Еще это очень вкусный напиток.

Для приготовления апельсинового очищающего смузи нужно взять:

    Мякоть тыквы свежая – 300 грамм; 2 апельсина; 4-5 штук абрикоса; ½ столовой ложки цветочного меда.

Приготовление

Мякоть тыквы или жульен нарезать кубиками. Очистите апельсины и снимите кожицу. Предварительно размягчите абрикосы, облив их теплой водой (30 минут). Когда все ингредиенты будут готовы, отправьте их в блендер и добавьте ½ столовых ложки натурального цветочного меда. Превратите продукты в пюре. Он готов! Этот чудесный напиток можно пить слегка охлажденным или сразу готовить. Это отличный вариант смузи, который поможет вывести токсины из организма и похудеть!

3. Смузи с овсянкой для быстрого похудения и надёжного очищения

Этот напиток – настоящая «щетка» для кишечника и организма! Также он помогает похудеть и улучшить здоровье всего организма.

Для приготовления смузи из овсянки вам понадобятся:

    овсяные хлопья быстрого приготовления – 65 г; зеленый чай – 100 грамм; киви – 3 шт.

Приготовление

Замочите овсянку в зеленом чае и оставьте на 10 минут. Тем временем очистите киви от кожуры и нарежьте кубиками. Поместите все ингредиенты в чашу / кювету блендера и измельчите до однородной массы. Смузи для очищения и похудения готов! При подаче напитка можно украсить его небольшим количеством овсянки и веточкой мяты. Рекомендуется пить этот смузи утром или вечером 2–3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

4. Смузи с мякотью ананаса, персика и грейпфрута

Этот сладкий освежающий напиток порадует своим вкусом и принесет очевидную пользу организму! Вы можете пить его, чтобы улучшить форму тела, так как он содержит грейпфрут. И, как известно, сжигает жир. Также сочетание продуктов предназначено для бережного вывода из организма лишней жидкости и вредных веществ.

Для приготовления смузи вам понадобится:

    2 цельных грейпфрута; 2 ломтика спелого свежего ананаса; 1 столовая ложка натурального меда; мякоть 1 персика.

Приготовление

Очистите цитрусовые и аккуратно удалите все белые части. Это необходимо, потому что тонкая цедра содержит вещества, придающие ей горечь. Ананас очистить и нарезать дольками (100 грамм). Ошпарить персики кипятком и удалить кожуру. Удалите семена. Нарежьте каждый фрукт кубиками. Смешать ингредиенты в блендере, добавить мед. Сделайте пюре. Сделанный!

5. Зелёный очищающий напиток из шпината и яблок

Этот смузи очень вкусный и полезный! Его даже можно пить каждый день. Но, конечно, этот вариант очищающей смеси вполне реально добавить в свой рацион 1-2 раза в неделю.

Для приготовления вам понадобятся:

    шпинат – 100 грамм; 1 большое зеленое яблоко; 2 веточки свежей мяты; 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Вымойте шпинат и ошпарьте его кипятком. Листья натереть на мелкие кусочки. Очистите яблоко. В этом нет необходимости, если кожа тонкая. Нарежьте мякоть яблока кубиками. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте мяту и воду. Пюре все как следует. При подаче можно приготовить состав из 2 – 3 кубиков льда. Это необязательно! И он подходит для приготовления прохладительного летнего напитка. Смузи из шпината и яблок мягко очищает и насыщает организм витаминами.

6. Солнечный смузи из ананаса и киви

Этот напиток освежает своим вкусом и действует как мягкое очищающее средство. Мякоть ананаса способствует похудению. Киви и огурец смывают лишнюю влагу с тканей.

Для приготовления этого напитка вам понадобятся:

    киви – 2 шт; ананас – 1 долька (50 грамм); огурец – 1 средний; свежий лимонный сок из ½ плода.

Приготовление

Киви, ананас, огурец отделяют от кожицы. Мякоть разделить на небольшие кусочки. Выдавите сок из одного лимона. Все ингредиенты выложить в чашу блендера и измельчить до однородной массы. Подавать напиток слегка охлажденным. Украсить композицию можно веточкой мяты и долькой лимона. Этот вариант очищающего средства для похудения следует пить 1-2 раза в неделю. Если у вас аллергия на цитрусовые, вы можете заменить лимон простой очищенной водой.

Читайте также:  Кефирно-огуречная диета: отзывы и результаты для похудения | Еда и здоровье

7. Томатный смузи с морковью и яблоком

Этот вариант напитка не только очищает и поддерживает похудание, но и положительно влияет на пищеварительный тракт и способствует улучшению качества крови.

Для приготовления вам понадобятся:

    3 средних помидора; 1 средняя морковь; 1 среднее яблоко; ½ чайной ложки оливкового масла.

Приготовление

Обварить помидоры кипятком и снять кожицу. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. То же самое проделайте и с яблоком. Поместите ингредиенты в блендер и мелко нарежьте до однородной массы. Добавьте оливковое масло и снова взбейте. Он готов! Этот ароматный и питательный смузи может стать отличным перекусом или напитком перед сном. Состав напитка стимулирует работу кишечника и заряжает организм полезными веществами и витаминами.

8. «Клубнично-банановая радость» — очищающий питательный смузи

Клубничный, сливочный йогурт и банановый смузи – это классика! А этот продукт способствует бережному и бережному очищению организма. Кроме того, клубника поддерживает обновление крови. Банан – это начинка, но не основа для набора веса.

Для приготовления вам понадобятся:

    бананы – 1/2 штуки; клубника – 5 ягод; йогурт сливочный натуральный – 100 г.

Приготовление

Очистить банан и размять вилкой. Вымойте ягоды и избавьтесь от плодоножек и листьев. Все переложить в блендер и вылить йогурт. Взбить до однородной массы. Этот вариант напитка очень питательный и нежный. Подходит для завтрака, ужина и даже обеда. Пить можно 1-2 раза в неделю, если у вас нет аллергии на клубнику.

9. Смузи «Метёлка» для очищения и похудения

Это средство подходит для очищения кишечника, омоложения кожи и укрепления здоровья. Все ингредиенты для приготовления напитка берутся в сыром виде.

    свекла – ½ средних плодов; белокочанная капуста – 50 грамм; морковь – ½ средней вода – 50 г оливковое масло – 1 капля лимонный сок – 1 капля.

Приготовление

Овощи очистить и нарезать. Добавьте ингредиенты в блендер. Добавьте воду, масло и сок. Перемешайте до однородной массы. Если смузи получился слишком густым и однородным, добавьте воды, пока не получите желаемую консистенцию. Стоит пить этот напиток утром или вечером в выходные. Препарат обладает выраженным слабительным действием. Поэтому применять его следует с осторожностью, обращая в первую очередь внимание на противопоказания.

10. Овсяный смузи с черносливом и курагой

Этот напиток мягко очистит организм от всего лишнего. Кроме того, овсяный смузи наполнит вас витаминами и даст чувство сытости.

Для его приготовления вам понадобятся:

    овсяные хлопья – 2 столовые ложки; абрикосы – 3 шт; сливы – 3 шт; сливочный натуральный йогурт – 100 г.

Приготовление

Если у вас «быстрая» каша, замочите ее в кефире на 1 час. Если это лепестки в виде елочки, вам нужно будет замочить их на 5-10 часов. Сухофрукты промыть и замочить в кипятке на 30-40 минут. Подготовленные продукты переложить в чашу блендера и измельчить до однородной массы. Для украшения можно добавить измельченные грецкие орехи, мяту или какао-порошок.

Смузи для похудения и очищения организма

Все вышеперечисленные рецепты подходят для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похуданию и профилактике различных заболеваний. Однако не стоит полагаться исключительно на смузи. Ведь здоровье и красота не могут зависеть от одной меры. Для достижения поставленной цели важно придерживаться принципов здорового, сбалансированного образа жизни! И это правильно распределенные, активные физические усилия, правильное питание и, конечно же, экологическое мышление. Находясь в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы можете рассчитывать на добавление в свой рацион одного или нескольких вкусных смузи для достижения желаемого эффекта!

При выборе рецептов стоит учитывать противопоказания. Если вы сомневаетесь или страдаете хроническими заболеваниями, обратитесь к врачу-специалисту!

Оцените статью
Добавить комментарий