Диета Магги: меню, противопоказания, заключение врача: Здоровье: RBC Style

Диета Магги: меню, противопоказания, заключение врача: Здоровье: RBC Style

Диета Магги: примеры рациона, результаты и противопоказания

    Что такое диета Магги? Основные принципы диеты Магги Примерное меню на день Эффективность диеты Магги Ущерб, связанный с диетой Магги Комментарии диетолога

Что такое диета Магги

Можно предположить, что в основе этой диеты – бульонные кубики. Фактически, эта диета недолго использовалась премьер-министром Великобритании Маргарет Тэтчер [1]. План диеты был обнаружен на пожелтевшей странице личного дневника баронессы за 1979 год. Это один из сотен документов, которые стали общедоступными после их публикации Фондом Маргарет Тэтчер. Экстренная диета помогла политику похудеть до 9 кг за несколько недель. На карточке была пометка о том, что не следует ограничивать свой рацион строгими правилами дольше этого периода.

Современные варианты низкоуглеводной диеты – яичная и творожная – требуют от вас есть по ее канонам до одного месяца. Богатство протеина в рационе позволяет надолго чувствовать сытость. Вариант творога появился как альтернатива для тех, кто не может есть яйца, поскольку они являются распространенным аллергеном. Кроме того, считается, что они содержат много холестерина, избыток которого может привести к развитию атеросклероза. Диетологи рекомендуют употреблять не более трех яиц в день [2].

Следуя диете Магги, в дополнение к белку следует добавлять в рацион больше цитрусовых, чтобы поддерживать уровень витаминов.

В меню диеты запускаются процессы сжигания жира, поэтому менять ингредиенты на завтрак, обед и ужин не стоит.

Основные принципы диеты Магги

Несмотря на историю диеты, она самая популярная в России. В зарубежных источниках также упоминается эта диета как один из любимых способов за короткое время привести себя в форму [3]. Диета Магги похожа на белковую: она состоит из продуктов, которые организм использует максимальное количество энергии для переваривания, а лишний жир сжигается за счет переключения обмена веществ.

Строгая диета требует соблюдения нескольких обязательных правил:

    Исключите углеводы, а яйца и творог станут сердцем вашего рациона. Мясо (реже и немного) должно быть постным, баранина исключена. Из овощей, моркови, кабачков, огурцов, брокколи, стручковой фасоли и зеленого салата, включая замороженные магазинные смеси, но запрещен картофель. Придется полностью исключить мучные изделия, макаронные изделия, крупы и крупы. Фрукты и ягоды: мандарины, грейпфруты, апельсины, киви, хурма, яблоки, груши, арбузы, вишня. Рыба и морепродукты: нежирный минтай, камбала, пикша, креветки. Молочные продукты: творог нежирный (максимум 9%), сыр жирностью до 20%, натуральный йогурт и кефир. В день следует выпивать около 2 литров воды, можно пить чай и кофе без сахара и молока. Из сладостей разрешено: манго, бананы, виноград, инжир и финики, натуральные заменители сахара – стевия, мед, сироп агавы. Перекусывать разрешено не ранее, чем через два часа после основного приема пищи. Лучше готовить на пару, а также варить, запекать или есть в сыром виде. Главное – не жарить и не использовать масло. Следует строго придерживаться меню: не менять дни и время приема пищи. Если вы не можете есть определенный продукт (например, из-за аллергии), не заменяйте его другим, а откажитесь. Если вы нарушите хотя бы одно правило, вам следует вернуться к первому дню диеты и начать все сначала. Желательно заниматься физическими нагрузками.

Кстати, отказ от алкоголя в рационе не рекомендуется – в оригинале упоминается виски, но его можно пить только в те дни, когда в рационе есть мясо.

Читайте также:  6-лепестковая диета - отзывы и результаты похудевших

Примерное меню на день

Все приемы пищи в диете Магги необходимо планировать заранее. С одной стороны, это значительно упрощает повседневную жизнь: удобно планировать, не нужно каждый день решать, что готовить и есть. С другой стороны, исключается элемент неожиданности, поэтому диета может быстро надоесть, особенно для тех, кто часто жаждет «чего-нибудь вкусненького». При этом все продукты в меню натуральные и полезные. Рекомендации разбиты на трехразовое питание.

Пример яичной диеты Магги на один день

    Завтрак: два вареных яйца, половина грейпфрута, кофе или чай. Обед: тушеная говядина без масла, салат из сырой моркови или фрукты (в любом количестве). Ужин: овощи на пару или отварная куриная грудка, если вы не ели на ужин мяса.

Меню творожной диеты Магги на день

    Завтрак: обезжиренный творог и грейпфрут. Обед: яблоки, апельсины и груши (сколько хотите). Ужин: обычная рыба на пару, фасоль тушеная.

Блюда, предлагаемые при диете Магги, очень простые и не требуют особых кулинарных навыков. К ним относятся салат из свежих овощей, рагу из индейки, небольшое количество цельнозернового хлеба, рыбные отбивные на пару и белковый омлет.

В конце четвертой недели следует начать отказываться от диеты. Для этого можно добавить сложные углеводы: каши для завтрака или картофель, а также уменьшить количество яиц или творога. Важно делать это как можно медленнее, чтобы возвращение к обычному питанию не вызвало стресса для организма. При этом для сохранения эффекта следует ориентироваться на натуральные продукты, не забывать об овощах, продолжать отказываться от сахара и стараться готовить с минимальной обработкой.

Вред диеты Магги

Описанная диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Большое количество белка перегружает печень и почки, которым поручено удалять отходы белкового обмена. Недостаток углеводов может привести к дефициту питательных веществ или клетчатки, вызывая такие проблемы, как неприятный запах изо рта, головные боли и запоры [4]. В любом случае проконсультируйтесь с врачом перед сокращением диеты, особенно если у вас есть хронические заболевания.

Крайнее ограничение углеводов небезопасно даже для здорового организма, поэтому не следует соблюдать диету чаще одного раза в год. Кроме того, обязателен плавный выход из диеты. В противном случае организм неминуемо получит удар и начнет интенсивно накапливать углеводы, которых ему не хватало в предыдущие недели.

Комментарий эксперта

Станислав Хан, эндокринолог и диетолог клиники Medswiss Zamoskvorechye, автор блога @doctor__khan

К любой диете, которая приводит к снижению веса за относительно короткий период времени, всегда следует относиться скептически по нескольким причинам.

Лучший способ похудеть – это создать дефицит калорий с помощью рациона, который является рациональным и сбалансированным с точки зрения белков, жиров, углеводов, микроэлементов, клетчатки и витаминов.

Углеводы – основной источник энергии для организма, они должны составлять 40-60% суточной калорийности. В последнее время на фоне антиуглеводной пропаганды в социальных сетях все более популярными становятся диеты с ограниченными диетическими ограничениями (вплоть до полного отказа, например, кето-диета). Диета Магги следует схожим принципам. Вы непременно похудеете, питаясь таким образом, но будет ли эффект продолжительным? Возможно нет. Также есть вопросы о долгосрочных последствиях, которые могут быть негативными.

Еще более бессмысленными являются правила питания «не меняйте местами», так как они влияют на «процессы сжигания жира». Этому нет научного обоснования. Любой дефицит калорий приведет к потере веса независимо от того, сколько раз в день вы едите. Когда речь идет о 1,5-2 литрах воды в сутки, это устаревший стереотип. Пейте сколько угодно.

Читайте также:  Лютеин (E161b): история, польза, вред | Еда и здоровье

У диеты Магги есть положительные стороны. Пожалуй, согласен, что от жареных блюд стоит отказаться, отдав предпочтение тушению или приготовлению на пару. Я рад, что с перекусом нельзя ничего преуменьшить, потому что в последнее время возник миф о том, что можно есть только три раза, якобы это снижает выработку инсулина – неправда.

Мой совет: критически относитесь к радикальным призывам полностью исключить что-либо из своего рациона, будь то глютен или молочные продукты, а тем более углеводы. Я бы не рекомендовал эту диету своим пациентам.

Диета Магги отзывы

Наверное, нет в мире женщины, которая не мечтала бы сбросить несколько лишних килограммов. Считается, что это сделать несложно. Для того, чтобы лишние килограммы начали худеть, достаточно уменьшить количество потребляемой еды и повысить физическую активность. К сожалению, не все могут следовать этой рекомендации. Решением может стать диета Магги.

В своих обзорах люди пишут, что они потеряли 10-20 фунтов за месяц. Самое приятное то, что вам не нужно было строго ограничивать размеры порций для этой цели. Диета Магги славится не только своей эффективностью, но и отсутствием постоянного голода, а значит, раздражительности, немотивированного гнева или апатии.

Показания к применению

Основное оправдание тучных людей – проблемы с обменом веществ. Ведь многие гастроэнтерологи отмечают, что ожирение может возникнуть как следствие сбоя в работе эндокринной системы, замедленного обмена веществ. Проверить свое тело несложно – нужно провести специальное обследование. Но все равно худеть надо! Двигаться нужно медленно, но для достижения поставленной цели.

Диета Магги помогает избавиться от лишних килограммов быстрее, чем другие диеты. При этом не стоит исключать из ежедневного меню мясо, овощи, фрукты и даже немного сладкого.

Главный принцип изменения диеты – ускоренное превращение съеденной пищи в энергию. В отзывах страдающие похуданием отмечают, что это происходит даже после того, как ограничения сняты. Тело учится правильно функционировать.

Основные преимущества

Сегодня существуют тысячи различных диет, основанных на определении группы крови, полном отказе от определенных видов продуктов, строгом запрете употребления мяса, рыбы (вегетарианство, веганство). Выбирать диету для похудения рекомендуется после консультации со специалистом определенного профиля (диетолог, гастроэнтеролог). Судя по отзывам, принцип Магги считается одним из самых эффективных.

Основные преимущества популярной диеты:

    Нет необходимости строго ограничивать размер порции; нет необходимости точно рассчитывать количество потребляемых калорий); можно не переживать по поводу витаминной и минеральной недостаточности; Диета Маги не заставляет вас постоянно чувствовать голод; полученный результат сохраняется надолго (в отзывах о похудении пишут, что очень важно постепенно возвращаться к привычному меню).

Следует отметить недостатки питания по системе Магги. В меню должно быть большое количество белка (творог, яйца), вредного для почек и печени. Многие в своих отзывах отмечали необходимость строго придерживаться режима дня. Ритм современной жизни не всегда позволяет перекусить в нужный момент.

Отзывы похудевших

Результаты изменения рациона обсуждают миллионы людей во всем мире. Вы можете найти тысячи тематических форумов, где мужчины и женщины делятся своим опытом. Заслуженной популярностью пользуется диета Магги.

«За месяц я похудела на 12 килограммов. Поверьте, это просто нереальная цифра для моего роста (162 см). Я перешла в платья, которые лежали в гардеробе с выпускного вечера.

Были и отрицательные реакции. Обычно они были связаны с непереносимостью белковой пищи и проблемами со здоровьем.

«Я решила попробовать другое меню в системе Магги. Я выбрала яичный вариант. Через неделю я заметила, что у меня начала болеть поясница. Я пошла к врачу, и мне сказали, что мне нужно отказаться от диеты. белка было слишком много для моих почек… “.

К счастью, такие проблемы случаются нечасто. Обычно ухудшение состояния вызвано наличием хронических заболеваний.

Читайте также:  Аминокислоты в организме и пище: источники, польза | Еда и здоровье

Правила диеты Магги

Для получения стойкого результата необходимо строго соблюдать подготовленное меню. Судя по отзывам, даже небольшое незапланированное изменение рациона приводит к потере результатов уже через 1-2 дня похудания.

Общие рекомендации диетологов:

    товары не подлежат замене (некоторые позиции можно исключить); размер порции должен быть небольшим; Важно поддерживать водно-солевой баланс (1,5-2 литра негазированной воды в сутки); при выборе сырного варианта диеты Магги следует руководствоваться жирностью (творог не более 5%); Соль в минимальном количестве (по возможности откажитесь от специй); Запрещенные жирные масла (растительные или растительные); следует избегать употребления алкоголя.

К сожалению, отказом от диеты добиться эффекта похудания невозможно.

Если по какой-то причине один день диетических ограничений «пропущен», диету Магги придется начинать заново.

Пример меню на неделю

Многие опасаются, что строгая диета снизит работоспособность или вызовет постоянное раздражение. К сожалению, большинство режимов похудания отрицательно сказываются на концентрации внимания, умственных способностях и здоровье нервной системы. Система Магги – исключение. В меню есть продукты с нужным количеством калорий, поэтому вам не придется беспокоиться о недоедании и голоде.

Составить меню несложно. В первую неделю на завтрак ешьте вареные яйца (1-2 штуки) с цитрусовыми (апельсин, грейпфрут). На ужин можно есть нежирное мясо (куриная грудка без кожи, телятина) и фрукты. На ужин можно съесть салат из свежих овощей и кисломолочных продуктов. Подробное меню можно изучить, используя таблицы ниже:

Как правильно выходить из диеты Магги

Зачастую сохранить результат похудания труднее, чем добиться его. В отзывах часто упоминается о необходимости неукоснительно соблюдать правила нормализации питания после диеты Магги.

    в первый день отказаться от приготовления пищи (сырые овощи, салаты, фрукты в любом количестве); Отказ от мучного и сладкого нужно продлить еще на несколько недель; Вы должны выпивать не менее 1,5 л воды в день; Быстрые углеводы и жиры следует вводить в рацион постепенно.

Дополнительные рекомендации диетологов касаются физических нагрузок:

«Лечебную диету желательно совмещать со спортом. Необязательно выбирать тяжелую атлетику или марафонский бег. Ежедневной ходьбы (5-7 км), йоги или плавания более чем достаточно. Так можно избежать проблем с почки и печень при длительном употреблении большого количества белка… ».

Руслан Игоревич, гастроэнтеролог, диетолог, Москва

Что в результате? Диета Магги помогает организму перегруппироваться и избавиться от ненужных «неприкосновенных резервов». Судя по отзывам, сбросить лишние килограммы возможно практически всем людям, строго придерживаясь правил белкового питания. Самое приятное то, что результат сохраняется надолго.

Оцените статью
Добавить комментарий